Kroz vekove, hrana je bila više od običnog obroka - bila je osnova zajednice, kulturološka baština i svedok istorijskih događaja. U ovom dubinskom istraživanju, istražićemo tajne starih kuhinja kroz različite periode i kulture.
04 Novembar 2022, 16:04, Beograd
Tražite najlakšu fermentisanu hranu? Fermentisani kiseli krastavci ne zahtevaju nikakav napor. Evo kako da napravite najbolje kisele krastavce.
31 Oktobar 2022, 11:31, Beograd
Nije teško umotati burito ali potrebno je nekoliko ključnih koraka kako biste bili sigurni da salsa ne istiskuje nerasklopljene krajeve!
23 Oktobar 2022, 11:23, Beograd
Koja je razlika između pirinča dugog zrna i kratkog zrna? Beli, smeđi, crveni, crni pirinač? Kako birate? Ovde smo da vam pomognemo da upoznate različite vrste pirinča i kako da ih kuvate.
15 Oktobar 2022, 10:15, Beograd
Školjke su pravljene za spremanje na živoj vatri. Ako dekadentni škampi na žaru, jakobne kapice, jastozi, ostrige, školjke ili meki rakovi zvuče kao idealna večera za vas, ovo je vaš vodič!
09 Oktobar 2022, 12:09, Beograd
Jesen je, što znači da ne samo da vaš roštilj treba da bude vruć, već je i kukuruz konačno sočan i sladak
19 Septembar 2022, 11:19, Beograd
Postoje dva laka načina za ispiranje pirinča - za jedan, ne treba vam cediljka.
10 Septembar 2022, 14:10, Beograd
Pita od bundeve može biti vaš omiljeni način da upotpunite gozbu i jedna je od najlakših pita za pravljenje, ali prava supermoć jesenjeg klasika je da je idealna za pečenje unapred.