Kroz vekove, hrana je bila više od običnog obroka - bila je osnova zajednice, kulturološka baština i svedok istorijskih događaja. U ovom dubinskom istraživanju, istražićemo tajne starih kuhinja kroz različite periode i kulture.
02 Januar 2023, 13:02, Beograd
Istražite različite sorte žitarica, udubite se u nauku o pečenju sa brašnom i naučite kako odabrati odgovarajuće brašno za obroj koji spremate.
25 Decembar 2022, 10:25, Beograd
Bilo da se služi kao mekane granule ili žvakane perle, kus-kus je svestrana komponenta mnogih jela. Naučite sve što treba da znate o kuskusu, odakle potiče i kako se pravi do najboljih načina da ga pripremite.
13 Decembar 2022, 12:13, Beograd
Naučite kako da oljuštite šargarepe sa našim jednostavnim uputstvima korak po korak.
08 Decembar 2022, 14:08, Beograd
Otkoštavanje pilećih butkica je lakše nego što mislite! Pratite naše korake i dođite do otkoštavanja pilećih butkica za meko meso bez kostiju spremno za vaše omiljene recepte.
30 Novembar 2022, 11:30, Beograd
Avokado se često prodaje nezreo, a ponekad ih treba malo ubrzati da sazru. Isprobajte ove 3 metode za savršeno zreo avokado.
20 Novembar 2022, 11:20, Beograd
Nema vina? Nema problema. Probajte jednu od ovih lakih zamena za belo vino u kuvanju.
12 Novembar 2022, 11:12, Beograd
Alhemija fermentacije rezultira najboljim domaćim kiselim kupusom koji ćete ikada probati. Napravite sopstveni fermentisani kiseli kupus koristeći samo kupus, so i vaše vreme.