Tajne starih kuhinja: Recepti i priče iz prošlih vremena

Kroz vekove, hrana je bila više od običnog obroka - bila je osnova zajednice, kulturološka baština i svedok istorijskih događaja. U ovom dubinskom istraživanju, istražićemo tajne starih kuhinja kroz različite periode i kulture.

Vrste ishrane

Brašno – koje sve vrste postoje

Brašno – koje sve vrste postoje

02 Januar 2023, 13:02, Beograd

Istražite različite sorte žitarica, udubite se u nauku o pečenju sa brašnom i naučite kako odabrati odgovarajuće brašno za obroj koji spremate.

Komentari (0)
Šta je Kuskus?

Šta je Kuskus?

25 Decembar 2022, 10:25, Beograd

Bilo da se služi kao mekane granule ili žvakane perle, kus-kus je svestrana komponenta mnogih jela. Naučite sve što treba da znate o kuskusu, odakle potiče i kako se pravi do najboljih načina da ga pripremite.

Komentari (0)
Šargarepa – kako je najbolje oljuštiti

Šargarepa – kako je najbolje oljuštiti

13 Decembar 2022, 12:13, Beograd

Naučite kako da oljuštite šargarepe sa našim jednostavnim uputstvima korak po korak.

Komentari (0)
Pileće Butkice – kako ih otkoštati

Pileće Butkice – kako ih otkoštati

08 Decembar 2022, 14:08, Beograd

Otkoštavanje pilećih butkica je lakše nego što mislite! Pratite naše korake i dođite do otkoštavanja pilećih butkica za meko meso bez kostiju spremno za vaše omiljene recepte.

Komentari (0)
Avokado – Kako ubrzati sazrevanje?

Avokado – Kako ubrzati sazrevanje?

30 Novembar 2022, 11:30, Beograd

Avokado se često prodaje nezreo, a ponekad ih treba malo ubrzati da sazru. Isprobajte ove 3 metode za savršeno zreo avokado.

Komentari (0)
Zamene za belo vino u kuvanju

Zamene za belo vino u kuvanju

20 Novembar 2022, 11:20, Beograd

Nema vina? Nema problema. Probajte jednu od ovih lakih zamena za belo vino u kuvanju.

Komentari (0)
Kako pripremiti kiseli kupus

Kako pripremiti kiseli kupus

12 Novembar 2022, 11:12, Beograd

Alhemija fermentacije rezultira najboljim domaćim kiselim kupusom koji ćete ikada probati. Napravite sopstveni fermentisani kiseli kupus koristeći samo kupus, so i vaše vreme.

Komentari (0)