Vegetarijanska hrana

Različiti ljudi prate različite oblike vegetarijanstva. Pravi vegetarijanac uopšte ne jede meso, uključujući piletinu i ribu. Vegetarijanac jede mlečne proizvode i jaja, ali isključuje meso, ribu i živinu. 

Za veći deo sveta, vegetarijanstvo je uglavnom stvar ekonomije: meso košta mnogo više od recimo pasulja ili pirinča, pa meso postaje jelo za posebne prilike (ako se uopšte jede). Saznajte više o vegetarijanskoj ishrani.

Iz naše Brze kuhinje izašlo je mnoštvo zanimljivih vegetarijanskih recepata, a mi vam predstavljamo neke od njih

Odavno sam opsednuta humusom, postao mi je omiljeni namaz i uvek ga imam u frižideru. Mogu da ga jedem svaki dan i nikad mi ne dosadi.

Moj favorit među namirnicama već duže vreme je kinoa. Na žalost, u Srbiji kinoa nije toliko popularna kao u svetu, a većina ljudi nije ni čulo za nju. E, pa vreme je da se edukujemo i proširimo vidike !

Uglavnom se hranim povrćem, voćem i žitaricama, zato se trudim da uvek kupujem organske proizvode, koji su bogatiji vitaminima i mineralima i nisu tretirani pesticidima.