Torta sa bananama - Recept

Najpre pripremiti koru. Maslac otopiti na laganoj vatri, pazeći da ne zagori. U dublji sud sipati mlevenu Plazmu, otopljen maslac i slatku pavlaku. Sve pomešati viljuškom. Okrugli kalup za tortu, prečnika 26cm obložiti papirom za pečenje. Sipati pripremljenu smesu, pa rukama formirati koru.

Zatim spremiti fil. Puding zakuvati u pola litra mleka uz dodatak šećera, prema uputstvu na pakovanju. Umutiti Maskarpone sir sa slatkom pavlakom. U ohlađen puding dodati pomešane sir i pavlaku, pa sve zajedno sjediniti muteći mikserom. Polovinu fila premazati preko kore od Plazme. Bananu iseći na kolutove i rasporediti preko fila. Zatim sipati preostali fil i poravnati.

Na kraju napraviti preliv. Slatku pavlaku zagrejati sa čokoladom, mešajući da se sjedini u glatku smesu. Preliti preko torte.