Recept objavljen: 28-06-2022 13:39
Mafini sa jagodama mogu se napraviti na nekoliko načina, mi vam predstavljamo jedan od njih, po nama najbolji i najslađi, uživajte!
4
osobe
Jaja
2 kom.
Šećer u prahu
120 g
Vanil šećer
1 kesica
Prašak za pecivo
2 kesice
Jogurt
250 g
Ulje
120 ml
Brašno
320 g
Jagode
15 kom.
Sve se muti ručnom mutilicom, ne treba mikser. Umutite dva jajeta, dodate šećer i vanilin šećer pa sjedinite. Dodate ulje i jogurt i dobro umutite. Pomešate prašak za pecivo sa brašnom i polako dodajete i mešate dok se sve sastojci ne sjedine.
Pouljite pleh za mafine i u svaki stavite jagodu okrenutu na traske, a oko nje sipate smesu, do vrha slobodno. Pecite 20 minuta na 170C. Kada su gotovi možete ih posuti prah šećerom.