Najbolji sitni kolači za slavu

U skladu sa slavskom sezonom danas ćemo vam predstaviti recepte za najbolje i najukusnije sitne slavske kolače. Posebno su pogodni zbog toga što ostavljaju dovoljno prostora za dekoracije baš po vašoj želji i ukusu.

Sa njima ne možete da pogrešite, bilo da se radi o običnom danu ili svečanoj trpezi.

5 Najboljih sitnih kolača za slave:

1. Bajadere

Sastojci:

• 10 kašika vode
• 200 g šećera
• 150 g mlevenih oraha
• 250 g mlevene plazme
• 150 g maslaca
• 100 g čokolade za kuvanje

Za glazuru:

• 100 g čokolade za kuvanje
• 100 ml slatke pavlake

2. Breskvice

Sastojci:

Za testo:

• 200 g masti
• 3 žumanceta
• 1 čaša šećera (čaša od kiselog mleka)
• 5 čaša brašna
• na vrh noža sode bikarbone

Za fil:

• 2-3 kašike džema od kajsija
• mleveni orasi
• malo ruma
• ekstrakt crvene boje + malo mleka da se pomeša
• ekstrakt zelene boje + malo mleka da se pomeša

3. Kuglice od keksa i čokolade

Sastojci:

• 100g oraha
• 100g mlevenog keksa
• 100g margarina
• 70g šećera u prahu
• 2 kašike ruma
• 200 g rendane čokolade

4. Košnice

Sastojci:

• 250 g margarina
• 100 g šećera u prahu
• 50 g kakaoa
• 300 g mlevenog keksa
• 200 g mlevenih oraha
• 1,5 dl soka od pomorandže
• po želji mlevenih oraha – za valjanje

5. Oblande sa plazmom i čokoladom

Sastojci:

• 3 jaja
• 100 g šećera
• 250 g putera
• 50 g čokolade za kuvanje
• 310 g mlevene plazme
• 200 g seckanih oraha

Nadamo se da ćete uživati u ovim ukusnim sitnim slavskim kolačima. Takođe možete pogledati koja posna jela se još nalaze u našoj Brzoj kuhinji!