Tzatziki salata

Tzatziki salata

Autor: Brza Kuhinja

Recept objavljen: 28-02-2022 14:41

Tzatziki salata je vrlo lagana i sočna.izuzetno brzo se sprema i može se služiti i kao prilog jelu ali i kao predjelo.
 

Potrebni sastojci

4

osobe

  • Krastavac

    Krastavac

    1 kom.

  • Sirće

    Sirće

    1 kašika

  • Beli luk

    Beli luk

    2 čena

  • Ulje

    Ulje

    3 kašike maslinovog

  • Jogurt

    Jogurt

    300 g grčkog

  • Limun

    Limun

    2 kašike limunovog soka

Potrebni začini

  • Kuhinjska so

    Kuhinjska so

  • Kuhinjska so

    Kuhinjska so

  • Mirođija

    Mirođija

Priprema jela

  • 1

    Krastavac oljuštiti,oprati i narendati na krupno. Posoliti po ukusu, dodati sirće, izmešati i ostaviti da odstoji 5 minuta.

    slika priprema
  • 2

    Za to vreme, u odgovarajuću posudu staviti zgnječen beli luk, dodati maslinovo ulje, jogurt i izmešati. Krastavac izručiti na čistu kuhinjsku krpu i dobro ocediti (skupiti krajeve krpe i zatezati kako bi se ocedio sav višak vode).

    slika priprema
  • 3

    Krastavac dodati u posudu sa jogurtom, dodati limunov sok,p osoliti i pobiberiti po ukusu. Umešati mirođiju i sve dobro izmešati. Ostavititi da se ohladi, pa poslužiti.

    slika priprema