Kiflice - Recept

Kiflice - Recept

Autor: Brza Kuhinja

Recept objavljen: 07-05-2023 12:23

Potrebni sastojci

4

osobe

  • Brašno

    Brašno

    500 g

  • Mleko

    Mleko

    250 ml

  • Kvasac

    Kvasac

    1 kockica

  • Jaja

    Jaja

    1 kom.

  • Ulje

    Ulje

    1 šolja (250ml)

  • Šećer u prahu

    Šećer u prahu

    1 prstohvat

Potrebni začini

  • Kuhinjska so

    Kuhinjska so

    2 kašičice

Priprema jela

  • 1

    Mlakom mleku dodati šećer, so i kvasac pa ostaviti da nadođe. Kad je kvasac nadošao dodati ulje, brašno i jaje pa zakesiti testo. Ostaviti testo 30 minuta da nadođe. Premesiti nadošlo testo i podeliti na 4 jufke. Svaku jufku posebno razvući, iseći na trouglove, po želji puniti sirom, šunkom, kačkavaljem, uviti u kiflice, premazati umićenim žumancetom, posuti susamom i peći u zagrejanoj rerni 15-ak minuta na 200 stepeni.

    slika priprema