Salata od cvekle

Salata od cvekle

Nela Vučić

Autor: Nela Vučić

Recept objavljen: 19-02-2014 14:05

Salata od cvekle je izuzetno ukusna i zdrava, pravo malo skladište minerala poput gvožđa, magnezijuma, kalcijuma, kalijuma i mnogih drugih minerala i ugljenih hidrata, i odlična je kombinacija sa začinjenim kuvanim mesom i pavlakom i daje odličan osećaj sitosti.

 

O dejstvu , sastavu i kupovini cvekle, saznajte više ovde..

 

 

Potrebni sastojci

2

osobe

  • Cvekla

    Cvekla

    po želji

  • Beli luk

    Beli luk

  • Ulje

    Ulje

  • Sirće

    Sirće

Potrebni začini

  • Kuhinjska so

    Kuhinjska so

Priprema jela

  • 1

    Skuvati i iseći cveklu na kolutove, zatim, začiniti uljem, sirćetom i soli i ostaviti da prenoći.

  • 2

    Sutradan ocediti cveklu i iseći je na kockice.

  • 3

    I naravno dodati sitno seckati beli luk.