Punjene jabuke

Punjene jabuke

Nela Vučić

Autor: Nela Vučić

Recept objavljen: 25-01-2014 14:19

Skuvane, punjene suvim grožđem i orasima, prelivene  medom..mm...mnjamiii..mene baš mami...:)

 

Sezona jabuka nam uskoro stiže. Zato spremite se za pijacu, gde možete naći vrlo sočne i kvalitetne jabuke za vrlo male pare;  ukoliko jabuke nemate u bašti ili dvorištu, i krenite u njihov proces kuvanja ili već pečenja.

 

Radost detinjstva, nazvala bih još ovaj recept, jer ih je moja baka svaki put kad smo odlazili kod nje u selo, pekla. Njihov miris mi je još uvek u sećanju i još uvek me  mamiiiii...

Potrebni sastojci

4

osobe

  • Orah

    Orah

    100 grama očišćenih

  • Jabuka

    Jabuka

    4 velike

  • Med

    Med

    4 kašike

  • Suvo grožđe

    Suvo grožđe

    1 kašika

Priprema jela

  • 1

    Jabuke nije potrebno ljuštiti. Nožem ili kašičicom izvaditi sredinu jabuke.

  • 2

    Sitno iseckati orahe i pomešati ih sa suvim grožđem. Ovom smesom napuniti jabuke. Kuvati jabuke (najbolje na pari) oko 15 minuta.

  • 3

    Dodati med na kraju, neposredno pred služenje. U ovom desertu možete uživati bez griže savesti, jer nema ni malo holesterola, niti suvišnih kalorija.