Posna pita sa spanaćem

Posna pita sa spanaćem

Autor: Brza Kuhinja

Recept objavljen: 18-03-2021 11:07

Novi posni recept iz naše Brze kuhinje, posna pita sa spanaćem  će se zasigurno svideti vašim najbližima. Uživajte u obroku!

 

 

Potrebni sastojci

4

osobe

  • Kore za pitu

    Kore za pitu

    1 deblje

    Heljdine

  • Spanać

    Spanać

    200g

    Sveži

  • Šargarepa

    Šargarepa

    2-3

  • Pirinač

    Pirinač

    1 šolja

  • Praziluk

    Praziluk

    1 štap

  • Ulje

    Ulje

    100ml

  • Šampinjoni

    Šampinjoni

    400g

    Svežih

Potrebni začini

  • Kuhinjska so

    Kuhinjska so

  • Biber u prahu

    Biber u prahu

Priprema jela

  • 1

    Praziluk iseckati i sa 50 ml ulja, čašom vode i suvim zažinom dinstati dok ne omekša.

  • 2

    Izrendati šampinone na listiće i šargarepu na krupne komade.

  • 3

    Kada se luk izdinstao dodati šampinjone i šargarepu, malo vode i ostaviti da se zajedno dinsta 10 minuta.

  • 4

    Dodati spanać

  • 5

    Dodati šolju vode i opet ostaviti da se dinsta 10 minuta uz mešanje.

  • 6

    Skloniti sa vatre i poklopiti.

  • 7

    Ubaciti u rernu na 200 stepeni a kore podeliti na tri dela.

  • 8

    Staviti dve kore, poprskati vodom i premazati ulje pa staviti druge dve kore, a onda njih premazati trećinom nadeva. Urolati pa staviti u tepsiju. Tako uraditi i sa preostalim korama.Premazati kore preostalim uljem i staviti da se peče dok ne porumeni, oko 30 minuta.

  • 9

    Pečenu posnu pitu prekriti krpom 10 minuta pa iseći i poslužiti. Uživajte!