Pišinger

Pišinger

Jovana Životić

Autor: Jovana Životić

Recept objavljen: 04-02-2014 14:17

Pišinger je zaštićen naziv i kolač se dan-danas industrijski proizvodi u Austriji, a predstavlja ništa drugo do čokoladnog krema (čokolada + šećer + puter) u oblandama, obogaćen seckanim lešnikom, bademom ili orasima. Štaviše, taj autentični recept, se u većini slučajeva može naći u skoro svakoj bakinoj svesci.

Potrebni sastojci

4

osobe

  • Oblande

    Oblande

    1 pakovanje

  • Margarin

    Margarin

    200 grama

  • Crna čokolada

    Crna čokolada

    150 grama

    za kuvanje

  • Orah

    Orah

    150 grama

    prženi istucani ili lešnik

  • Šećer

    Šećer

    150 grama

  • Crna čokolada

    Crna čokolada

    50 grama

    za glazuru čokolada

  • Badem

    Badem

    50 grama

Priprema jela

  • 1

    Čokoladu staviti u posudu, otopiti na blago zagrejanom šporetu, a zatim u to dodati rastopljen margarin, lešnike i šećer i masu dobro izmutiti mikserom. Dobijenom masom premazati oblande.

  • 2

    Čokoladu za glazuru rastopiti sa malo ulja i premazati oblandu na koju ćete posuti seckane bademe.