Namaz od paštete

Namaz od paštete

Katarina Karapandžić

Autor: Katarina Karapandžić

Recept objavljen: 20-02-2014 14:27

Namazi su neki od najjednostavnijih i najpopularnijih predjela za zabavu. Po mom mišljenju, su dosta  ukusniji i mnogo bolji domaći pravljeni namazi od onih koji dolaze iz konzerve.

 

Ovaj namaz se jako lako priprema a neosporivo je ukusan. Vaši gosti će misliti da ste uložili baš mnogo napornog rada i ceniće to a vi ćete vašu tajnu čuvati naravno za sebe.. ne moraju baš gosti sve da znaju :) Zabavite se i vi :)


 

 

 

Potrebni sastojci

4

osobe

  • Pileći file

    Pileći file

    400 grama

  • Džigerica

    Džigerica

    400 grama

    pileća

  • Jaja

    Jaja

    4 kom.

    tvrdo kuvana

  • Maslac

    Maslac

    100 grama

  • Crni luk

    Crni luk

    1 glavica

  • Senf

    Senf

    1 kašika

  • Ulje

    Ulje

Potrebni začini

  • Kuhinjska so

    Kuhinjska so

  • Biber u prahu

    Biber u prahu

Priprema jela

  • 1

    Pileće meso i džigericu isečemo na duguljastu parčad i pržimo u zagrejanom ulju. Isprženo meso sameljemo.

  • 2

    Stavimo samlevenu smesu u dublji sud. Sameljemo i glavicu luka, pa dodamo u sud. Postupak ponovimo i sa kuvanim jajima. Sjedinimo sastojke pa još jednom sve sameljemo.

  • 3

    Nakon toga u smesu dodamo maslac i senf. Posolimo i pobiberimo. Sjedinimo sastojke.

  • 4

    Kalup obložimo najlonskom folijom i napunimo paštetom. Stavimo u frižider da se prohladi. Nakon toga služimo uz slane krekere.