Listići

Listići

Bojana Rosić

Autor: Bojana Rosić

Recept objavljen: 04-11-2015 13:19

Kada imate minimalno namirnica, ovaj doručak će biti pun pogodak! :)

Najlepši su sa  džemom.

 

Potrebni sastojci

4

osobe

  • Brašno

    Brašno

    700 grama

  • Soda bikarbona

    Soda bikarbona

    1 kašičica

  • Ulje

    Ulje

Potrebni začini

  • Kuhinjska so

    Kuhinjska so

Priprema jela

  • 1

    Brašno pomešati sa sodom bikarbonom i dodati soli po ukusu. U tu smesu dodavati mlaku vodu po potrebi kako bi smo umesili mekano testo. Koliko da se ne lepi za prste.

  • 2

    Na radnoj površini rasklagijati tek umešano testo što tanje, a onda iseći na pravougaonike, trougle, ili već po vašoj želji.

  • 3

    U šerpi ili tiganju zagrejati dobro ulje ili mast, zavisi šta imate. Stavljati po dva ili tri listića u vrelo ulje. Kada to uradite morate konstantno mrdati tiganj kako bi se ulje ili mast prelivali preko listića. Brzo okrenuti listiće kako bi se i sa druge strane ispržili. Ponavljati postupak dok se testo ne potroši.

  • 4

    Preporučujem, obavezno džem i čašu mleka uz listiće..mmm..njami..