Brusketi sa paradajzom

Brusketi sa paradajzom

Marija Stijaković

Autor: Marija Stijaković

Recept objavljen: 04-03-2015 12:45

Jednostavno vrlo ukusno predjelo prepuno svežih letnjih ukusa.

 

Koristite  zreli sveži paradajz, sveži bosiljak i naravno ulje od maslina, koje je od suštinske važnosti za stvaranje ukusnih brusketa. Ovo predjelo je savršeno pred svečanu ili tropsku letnju žurku jer se brzinski pravi i vrlo ukusno je.

Potrebni sastojci

4

osobe

  • Hleb ( kriške )

    Hleb ( kriške )

    (brusketi ili francuski hleb)

  • Paradajz

    Paradajz

  • Masline

    Masline

  • Ulje

    Ulje

    maslinovo

Potrebni začini

  • Bosiljak

    Bosiljak

    (za dekoraciju)

  • Biber u prahu

    Biber u prahu

    (crni i u zrnu)

Priprema jela

  • 1

    Hleb stavite da se zapeče, u prethodno zagrejanoj rerni a za to vreme iseckate paradajz vrlo sitno na kockice, crne masline i bosiljak.

  • 2

    Kada su bruskete gotove, pripremljene, iseckan paradajz i masline stavite odgore i pospete seckani bosiljak.

  • 3

    I prelijete maslinovim uljem.