Komorač je odličan izvor kalijuma, kalcija, mangana i vitamina C. Koristan je za lečenje bolesti bubrega, želuca i creva, za lečenje organa za varenje i disanje, za jačanje apetita.
Objavljeno: 10 Mart 2014, 14:10 , Beograd
Semenke komorača su poznat začin u mediteranskoj kuhinji.
Komorač pomaže u pravilnoj funkciji creva, uklanja otrovne materije iz organizma i smanjuje nivo holesterola i masnoće u krvi.
Svaki put kada naiđem u prodavnici na komorač, uzimam odmah dva-tri komada. Dodajem ga u salate i sveže ceđene sokove.
Komorač ima slatkasti i osvežavajući ukus koji jako liči na anis, pa ga zbog toga često mešaju s tom biljkom.
Za one koji ne vole celer, komorač može da bude odlična zamena u sokovima.
Ceđeni sok s komoračem
Iscedite sok od svih sastojaka u sokovniku i uživajte u zdravom i osvežavajućem napitku !
P.S. U Beogradu komorač nalazim u velikim supermarketima (Idea, Maxi, Mercator). U Merkatoru ga ima skoro uvek, samo što se tamo greškom prodaje pod nazivom „anis“.
Pratite nas:
